얼얼한 매운맛이 당길 때
많이 찾는 메뉴 중에 하나가 닭발일 텐데요.
서울 서대문구에 위치한 모래내시장 내
닭발과 닭내장탕으로 유명한 노포 소개합니다.
개인적으로 닭내장탕은 여기서 처음 먹어봤는데,
걱정과 달리 냄새도 안 나고 맛있어서
이후로 쭉 가고 있습니다.
최근 '마시는 녀석들'이라는 방송에 노출되면서
손님이 더 많아진 것 같은 느낌인데요.
재래시장, 노포 감성 좋아하는 분이라면
한 번 가보셔도 좋을 것 같습니다.
리뷰 요약 |
장점 1 : 상암에서도 가까운 방송에 많이 나왔던 닭발, 닭내장탕 맛집 |
장점 2 : 옛날 감성 그대로의 노포, 후식으로 시장 꽈배기 |
주차 : 남가좌1동 제2공영주차장 이용 |
영업시간 : 10:30~22:30 |
연락처 : 02-303-4578 |
휴무 : 첫째, 셋째주 목요일 |
1. 입구 및 내부
서울 모래내시장에서 '닭내장집'은
버스정류장 바로 옆 골목으로 들어갑니다.
꽈배기와 크로커다일 간판 사이로
조금 더 들어가면~
이렇게 터널 같은 곳으로 들어서서
전주 청국장집, 떡볶이집 사이로 걸어가면,
어렴풋이 닭발, 닭내장집 간판이 보입니다.
오른쪽에 신흥 떡볶이집도 맛집인데
따로 사진을 찍어둔 게 없어서 아쉽네요.
다음에 기회가 된다면 소개하겠습니다.
오늘의 추천, 닭내장집 입구 모습입니다.
노포의 느낌이 물씬~
입구에 들어서면 바로 주방이라
조리 중인 닭발이 눈에 가득 들어옵니다.
여기까지 보신 분이라면 닭발 좋아하신다고 믿고
아래에 닭발이 쌓인 사진도 한 장 넣겠습니다.
(놀라지 마시길...)
내부 전경입니다.
좌식 테이블이 더 많지만
저처럼 양반다리가 불편한 분들은
오른쪽 테이블이 더 좋겠지요.
화장실은 정면에 보이는 문 열고
밖으로 나가시면 됩니다.
대박 난 '맛있는 녀석들'의 스핀오프
'마시는 녀석들'
몇 번 봤는데 저랑 취향이 잘 맞는
맛집+반주 프로그램이더군요.
닭내장탕 회차는 못 봤는데
이곳에서 촬영하고 간 후
사인 포스터가 남아있습니다.
나름 충격적인 비주얼의 닭발들입니다. ^^
조리 과정을 보니 매운 양념 전에
따로 한 번 푹 삶아내시고
위에는 초벌 양념 중인 것으로 생각됩니다.
조리가 다 된 닭발은 따로 솥에 담아서
거기서 퍼주시더라고요.
2. 메뉴
심플한 메뉴와 가격표입니다.
닭발은 기본이고, 2인 이상이라면
닭내장탕을 꼭 드셔 보시기 바랍니다.
3. 음식
기본 차림입니다.
닭발 먹방을 위한 위생장갑이 주어지고요.
아주 싱싱한 알배추와 쌈장,
시원한 물김치가 특히 맛있습니다.
이 두 가지만 있어도 막걸리 한 병은
순삭 할 수 있는 맛입니다.
닭내장탕 '소'자이지만
양이 적지 않습니다.
주방에서 한 바탕 끓여 나와서
조금만 더 끓이면 됩니다.
벌써 얼큰한 향에 깻잎, 대파까지
침이 고이기 시작하네요.
국물도 넉넉하게 닭발이 나왔습니다.
흰밥에 국물 쓱쓱 비벼서
닭발과 함께 먹으면
땀이 송골송골~
닭발을 맛보다 보면
닭내장탕도 먹을 준비 끝!
닭 내장은 근위도 포함해서
쫄깃한 식감이 더 강합니다.
냄새는 하나도 안 나니 걱정 마시고요.
한 번 도전해서 인생의 먹는 즐거움을
하나 더 추가하시기 바랍니다. ^^
[함께 가면 좋은 장소]
닭내장집 들어오면서 보였던 꽈배기 집입니다.
정말 여러 가지 빵을 저렴하게 파는데요.
맛도 좋아서 항상 나오는 길에 들리곤 합니다.
닭내장집에서 항상 배가 불러 나오지만
빵을 먹기 위한 배는 따로 있는 듯합니다.
하나 같이 다 맛있어 보이네요.
포장하다 보면 하나씩 추가되는 마법.
기본적인 꽈배기도 맛있지만
제일 왼쪽 위에 있는 엘리게이트가
특색 있는 맛이니 한 번 드셔 보시길 바랍니다.
지금까지 '마시는 녀석들'에 나왔던
서울 모래내시장 닭발, 닭내장탕 맛집
'닭내장집' 리뷰였습니다.
읽어주셔서 감사합니다!
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